当店のこだわり長野市のネパールレストランSathi

Commitment

当店のこだわり

自社農場の野菜と畜産で、
本場ネパールの味をさらに豊かに

こだわりポイント.1

当店では、ぶんぶんフーズ信州株式会社の直営農場で育てた野菜を使用しています。たまねぎやじゃがいも、パクチーなど、カレーや料理に欠かせない食材を自社で栽培することで、安心・安全な品質をお届けします。新鮮な素材がスパイスの香りを引き立て、より深い味わいを生み出します。

こだわりポイント.2

ポークカレーに使用する豚肉は、自社で育てた安心・安全な豚肉です。畜産から食卓まで一貫管理することで、品質にこだわり、旨みと柔らかさを最大限に引き出しています。スパイスと絡み合うジューシーな豚肉は、当店ならではの味わいです。

こだわりポイント.3

当店の人気メニュー「ハニーナン」には、直営元で採れた天然はちみつを使用しています。自然の甘みと香りがナンの生地にしっとりと染み込み、カレーとの相性も抜群。素材の良さを活かした一品で、食事の楽しみをさらに広げます。

ご予約・お問合せは

お電話にてお願いいたします。